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NEWS&BLOG

9月

関アジとイチジクのマリネ 自然農園バターナッツ添え

8月

ラフォンテの自家製パン…くるみ/黒ゴマ

7月

カボスヒラメとびわのマリネ 自然農園ビーツのソース 彩り野菜とスペルト小麦のサラダ添え

別府湾シラサエビと初夏の野菜のペペロンチーノ 全粒粉を練り込んだスパゲティ

お庭の睡蓮が見頃です

ブルーベリーの収穫

6月

朝食が新しくなりました。マクロビオティック望診指導士監修の新朝食

5月

レストラン・ラフォンテより新ランチメニューが登場しました

ラウンジ・クラシック・コンサートVol.1 大盛況のうちに終了!

飲む別府温泉。すごい温泉水がついに。ビープルで販売開始!

4月

2018年5月13日 ランチ&コンサート イタリアンな午後

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ベーシックステイプランのご紹介

6月

6/15~7/30期間限定プレゼントキャンペーン
クレイフェイシャルパック

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5/12(金)〜14(日)
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2泊3日アーユルヴェーダ・リトリート!

2月

【バレンタイン】2月限定ドルチェ
ビターガトーショコラ

1月

謹賀新年

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今日の美しい空です。

【クリスマスイベント】12/24(土)・25(日)
スペシャルディナーとツリー点灯式

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ラフォンテの自家製パン…くるみ/黒ゴマ

2018.08.18

当ホテルのレストラン、ラ・フォンテでは、パンは全てシェフによる自家製をご提供しております。

オリーブオイルと全粒粉を練り込んだ生地を使用した焼きたての香り高いパン。

今日はくるみパンと黒ゴマパンをご紹介。

お味と香りだけでなく、身体にも嬉しいパンたち。

ごまには、セサミンが含まれ、抗酸化作用があります。ビタミン・ミネラルが豊富で、女性の美容と健康に欠かせないものとなっています。

くるみは、低糖質で、オメガ3脂肪酸という良質の脂質の含有量はナッツ類でNo.1。ビタミン・ミネラル、食物繊維が豊富で、こちらも女性には嬉しいですね。

美味しさと健康に配慮した自家製パンたち。毎日のテーブルでこんがりと香り高く、皆様のテーブルの脇役を務めさせて頂いております。

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