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2018.04.14

来る2018年5月13日、ベネフィットフォー・ユーでは、
4人のイタリア人音楽家を招待して、ランチとクラシックコンサートのジョイント企画を実施します。

新緑の季節にBenefit for Youの美しいお庭を御覧いただきながら、シェフ高記の養生美食イタリアンランチをお楽しみ頂きます。

トリノ・モジュラルテ四重奏団
日時:2018年5月13日(日)
会場:Benefit for You
開場・受付:11:30
開演:12:00 (本館ラウンジにて)
ランチ:13時(本館エントランスダイニングにて)
席数:24名様
ご参加費 4500円

メニュー

ランチメニュー(予定)
食前の温泉水
前菜:自家製スモークサーモン、自然農園野菜の地獄蒸し他前菜盛り合わせ
プリモ:全粒粉を練りこんだ自家製パスタ、自家製ベーコンのトマトソース
セコンド:牛スネ肉の白ワイン煮込み
デザート:カボス風味のパンナコッタ
食後のcafe
(当日の仕入れ状況により変更の可能性あり)

プログラム

モーツァルト:ピアノ四重奏曲第二番 K.493

ブラームス:ピアノ四重奏 Op.25

ロッシーニ:ソナタ第一番

演奏者

トリノ・モジュラルテ四重奏団(Quartetto Modularte Torino)

バイオリン:シルヴィオ・ブレッソ(Silvio Bresso, violino)

ヴィオラ:マウリツィオ・レデゴーゾ・カリティアン(Maurizio Redegoso Kharitian, viola)

チェロ:フェルディナンド・ヴィエッティ(Ferdinando Vietti, violoncello)

ピアノ:ルカ・ブランカレオン(Luca Brancaleon, pianoforte)

ご予約・お問い合わせ

Benefit for You
別府市小倉4−3−1
Tel. 0977-88-6600
info@benefit-foryou.com

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